8月19日、『バイクの日』である。
何の実感もないままいつものようにビール
を飲みながら『秘密のケンミンSHOW』を見
ていたら北海道のホタテを特集している。
北海道で食べるホタテって確かに食感が違う
のだ(*´▽`*)
去年、北海道ツーリングした時の記事を見返
してみたら北海道のホタテの食感を筋肉質と
表現していた(^○^)
食感はプリプリというよりはコリコリのほう
が表現としては合ってる、(^○^)
番組に出ていた道民も同じ表現だった。バカ
舌の自分にもハッキリ解るあの旨さ(≧▽≦)
北勝水産のホタテバーガー⇩
明日は金曜日、会社帰りにホタテ買ってきて
バター焼きにしてビールと一緒にいただこう
かな(^◇^)
《 おしまい 》