会社帰り少し遠回りして『だし廊』へ。
だし廊という名前を付けたラーメン屋は
仙台市内に7店舗ある。グループ系店舗な
のだが、だし廊のあとに加えられている
文字がそれぞれのお店のコンセプトなの
だとか(^_^)/
1号店:だし廊
2号店:だし廊NIBO
3号店:だし廊MIX
4号店:だし廊BUSHI
5号店:だし廊GOLD
6号店:だし廊レトロ
7号店:だし廊SAKANA
ちなみにまだ4号店にしか行った事はなく
1号店は初訪問だ。
注文したのは熟玉飛魚だし醤油そば。
スープは色が濃いので強めの味付けかと思い
きや、まろやかで飛魚の出汁の旨味が出てい
て美味しい。
喉越し、歯切れの良い中細麺も美味しい。
チャーシューも小ぶりながら3種類入っており
満足度が高い。
美味しかった、御馳走様でした。
《 おしまい 》