早期退職した、その後どうするの?

56歳で早期退職し無職になり、57歳目前で再び働き始めた独身男の日常、趣味の話を備忘録的に綴っていきます。

2021-07-16から1日間の記事一覧

【夏にピッタリ】ナスの揚げ浸し作り置き

ナスを使ったお惣菜を作ってみる。 作り方は簡単(^○^) ①大根1/3本を大根おろしにする。 ②油で揚げたナスを①の中に入れる ③そこに麺つゆ100CC投入 ④水を120CC投入 ⑤ごま油大サジ1杯 ⑥刻んだ生姜の千切りを投入 ⑥七味をお好みの量投入 以上で完成…