今日の昼飯は醤油ラーメン➕味玉トッピング
ニンニクを入れてズズっと啜ると相変わらず
の濃さ、美味さである。カロリー高い食い物
ってやっぱり美味しいよなぁ(´∀｀=)
ラーメン好きであるが時々無性に食べたくなる
のがこの『山岡家』のラーメンである。
転勤で色んな地方に住んだがチェーン店である
山岡家は何処に行っても食えたので行った回数
はかなり多い。（摂取したカロリーもスゴイ）
慣れ親しんだ味なのである。
24時間営業なので好きな（空いてる）時間に
行く事が出来るのもありがたい。(´∀｀=)
かなりの回数食べた山岡家であるが東京に住
んでいた頃はあまり行けていない。23区内に
は店舗が無かったのでお隣県の千葉まで行って
食べていたからである。
何でも山岡家のターゲット客は外回りの会社員
やトラックドライバーであり来店し易い幹線道
路沿い、駐車場のスペースが確保出来る場所に
店舗展開しているらしい。
なるほど都内に店舗が無いのも納得である。
それでも以前は都内にも数件店舗はあったそう
だが山岡家の麺は太麺で茹で時間が10分程度か
かるので都内のビジネスマンの『手早く食事を
済ませたい』というニーズに合わず撤退してい
たらしい。なる程、そういう訳であったか。
注文は券売機で購入するタイプだがタッチパネ
ル式でメニュー選択していく時にトッピングが
少し探し難い。いつも目的のボタンを探すのに
苦労してしまう。（最近老眼が進んでいるせい
もあるかも）(⌒-⌒; )
店員さんに券を渡す際に口頭で味の好みを伝え
れば後は到着を待つのみである。
自分の定番は麺固め、味濃いめ、お油少なめ。
麺を半分まで食べたら辛味ペースト投入で味変
する。人に会う予定無ければニンニクも投入す
る。これがまた好きなのだ。
今日も安定の旨さ！満足なのである。
《 おしまい 》
