会社帰り、夕飯を食べて帰る。
国分町にあるえびそばえび助に立ち寄る。
えびそば専門って珍しいと思いながらも
なかなか行けてなかったお店、初訪問で
ある。
メニューを見て少し悩むが特製えびそばガ
ツンを注文
濃厚な鶏白湯スープにえび出汁がガツンと
効いていて濃い目の味付けで美味い！
スープの中にはみじん切りの玉ねぎが入って
いるのだが濃厚なスープをサッパリさせる
良いアクセントになっている。
チャーシューも煮卵もこのスープの味がしみ
ていて美味い。ガツンとインパクトのある
一杯だった、美味しかった御馳走様でした。
