一週間の終わりの金曜日、仕事を終えて
帰宅・・・ではなく先週に引き続き
ラーメン屋に寄り道(^o^)／
みそラーメン店の有名店である。
『さっぽろ純連』を訪れてみた。
純連の味噌ラーメンはカップ麺やら
レンジ麺でも結構な数が販売されており
手軽に味わう事が出来るのだがお店で食
べるのは久しぶり。
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いつもは悩むメニュー選択もここではすん
なり券売機で『味玉みそラーメン』を選択
やっぱりここにきたらコレでしょ(*´▽｀*)
金曜日夕方６時前の時刻で先客は５名の
み、ホント飲食店は今大変だと思う(一一")
少し待ってラーメンが着丼。
スープはラードたっぷりの濃厚な豚骨噌味、
最後まで熱々で食べられる。
麺は黄色が強い縮れ麺。
何か懐かしいビジュアル、食べてもどこか
ノスタルジックな味がする(味は濃いけど)
チャーシューもホロホロで美味しい。
スープを飲むとき時、レンゲで表面から
すくうとラードが多くてスープの味が
ぼやけてしまうので、レンゲを深めに
スープに入れて下の方からすくうと丁度
良い味になって美味しい(^○^)
今回も完飲み！御馳走様でした。
《 おしまい 》
